গরম চা ছাড়া কি চলেই না? 

এই লেখাটি 56 বার পঠিত
download

গরম চা ছাড়া কি চলেই না? সকাল শুরু হয় এক কাপ গরম চায়ের সঙ্গে।

চায়ের স্বাস্থ্য উপকারিতার কথা আমরা জানি। তাই তো সকাল শুরু হয় এক কাপ গরম চায়ের সঙ্গে। এই যে শুরু এরপর সারা দিনে অনেকেরই বেশ কয়েক কাপ চা পান করা হয়।

গরম গরম চা খেয়ে তৃপ্তি পান অনেকেই। কিন্তু জানেন কি? অতিরিক্ত গরম চা পান করা আমাদের শরীরের জন্য ক্ষতিকর। এমনকি হতে পারে খাদ্যনালীর ক্যান্সারও।

সম্প্রতি ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ ক্যান্সারে প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, যারা নিয়মিত ৭৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা বা তার বেশি গরম চা পান করেন, তাদের এই খাদ্যনালীর ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার প্রবণতা বেশি থাকে।

চা তৈরি করার পরে অন্তত চার মিনিট রেখে, ঠাণ্ডা করে পান করার কথাও বলেন বিশেষজ্ঞরা। কারণ গরম চা আমাদের গলা থেকে পেটে পৌঁছায়। অতিরিক্ত গরম অবস্থায় তা যে অংশের মাধ্যমে যায় সেই অঞ্চলের ক্ষতি করে দিতে পারে।

দীর্ঘদিন ধরে ৫০ হাজারের বেশি মানুষের চা পানের অভ্যাস গবেষণা করে দেখানো হয়েছে, প্রতিদিন যারা ৬০ ডিগ্রি সেলসিয়াস বা তার থেকে বেশি মাত্রায় গরম চা বা অন্য পানীয় পান করেন তাদের খাদ্যনালীর ক্যান্সারের ঝুঁকি ৯০ শতাংশ বেড়ে যায়।

খুব গরম অবস্থায় চা পান করার অভ্যাস থাকলে আজ থেকেই সতর্ক হোন।

Aviation News